スタミナ亭

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スタミナ亭で、こだわりの厳選焼肉を
ごゆっくりお楽しみ下さい。

アルバイト募集

学生・主婦・フリーターの方、夕方と深夜の募集です詳細は面接の上
お気軽にご連絡ください▶︎531-6256

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学生・主婦・フリーターの方、
夕方と深夜の募集です
詳細は面接の上
お気軽にご連絡ください
TEL.531-6256

創業1969年、
おいしさのために正直に守り続ける伝統の味

1969年、今の場所から南に少し下った所で始めたスタミナ亭。
創業当時はわずか6席あまりの小さなお店でしたが40数年の歳月をかけて、
こんなに多くの皆様に焼肉を楽しんでもらうまでになりました。
こだわりの厳選牛をごゆっくりお楽しみ下さい。

創業1969年、
おいしさのために正直に
守り続ける伝統の味

1969年、今の場所から南に少し下った所で
始めたスタミナ亭。
創業当時はわずか6席あまりの小さなお店でしたが40数年の歳月をかけて、こんなに多くの皆様に焼肉を楽しんでもらうまでになりました。
こだわりの厳選牛をごゆっくりお楽しみ下さい。

肉へのこだわり

焼き肉通に「肉本来の味が楽しめる」といって頂けるようにと取り揃えている当店のメニュー。
世界のトップブランドである黒毛和牛を毎日塊で仕入れ、手作業でさばき納得できる肉だけをお客様にお出ししています。赤味肉は2週間ほど熟成させてから「食べ頃」をご提供し鮮度が命のモツはとれたての新鮮なものを毎朝下ごしらえしています。又、平成25年5月22日に生食用食肉取扱開始報告済証を取得しユッケをご提供させて頂けるようになりました。
当店では、お客様に最高の肉をご提供できるよう、これからもこだわりを忘れずにお客様に満足していただけるよう努力いたします。

野菜へのこだわり

当店でお出しする焼き野菜やサラダ、キムチの白菜は、国内産の野菜を使用しています。
その時期のおいしい野菜を使用るため、季節によって産地は変わりますが、お肉同様に野菜もおいしく食べて頂けるようつねに新鮮で旬にこだわっています。また、スタミナ亭のキムチは秘伝のだしを使い、ひとつひとつ丁寧に漬け込んで手作りにこだわった一品です。
販売もしております、ご自宅用やお土産にも是非ご利用下さい。

水へのこだわり

当店では、磁化水およびFFC元始水器を使用しています。
磁化水とは水の分子（クラスター）を極めて小さくきめ細かなイオン水にしたものです。さまざまな健康管理、美容、Ｏ－157、食中毒、地球を汚さないエコロジーにまで役立つ機能を発揮しており、体の隅々にまで潤いを与えてくれるものです。
当店では皆様に喜んでいただける水をたっぷり使い美味しくて健康に良い食事を用意しております。

味へのこだわり

当店でお出ししております、焼肉のタレ、からし酢味噌、いかの塩辛、チャンジャなどはレジにて販売いたしております。
その他、焼肉弁当やお肉のお持ち帰りもできますので、店頭にてご相談ください。
尚、お刺身類のお持ち帰りはお断りさせていただいております
のであらかじめご了承くださいませ。

お知らせ

●店休日のお知らせ
8月29日(木)は台風のため店休日とさせて頂きます
●店休日のお知らせ
3月12日(火)は3月19日(火)定休日の振替休日とさせて頂きます
3月19日(火)は通常営業致します
●店休日のお知らせ
1月16日(火)・1月17日(水)はお正月の振替休日とさせて頂きます
●年末年始の営業時間のお知らせ
12月30日(土) 昼12時〜朝4時まで
12月31日(日) 店休日
1月1日(月)・2日(火) ・3日(水)昼12時〜朝4時まで
1月4日(木) 通常営業
皆様のお越しをお待ちしております
●店休日のお知らせ
2月22日は2月21日の振替休日とさせて頂きます
●店休日のお知らせ
1月17日・1月18日はお正月の振替休日とさせて頂きます
●年末年始の営業時間のお知らせ
12月29日(木)・30日(金) 昼12時〜朝4時まで
1月1日(土)・2日(日) 昼12時〜夜12時まで
1月3日(月) 昼12時〜朝4時まで
1月4日(火) 夕方4時〜朝4時まで
皆様のお越しをお待ちしております
●営業時間の変更のお知らせ
4月1日（金）から営業時間を変更致します
平日 夕方4時〜朝4時まで
日・祝日 昼12時〜朝4時まで
（オーダーストップ3時30分）
皆様のお越しをお待ちしております
●営業再開のお知らせ
まん延防止等重点措置の解除に伴い営業を再開いたします
3月7日（月）から
平日 夕方4時〜朝3時までの営業となります
日・祝日 昼12時〜朝3時までの営業となります
（オーダーストップ2時30分）
3月は休みなく営業いたします
皆様のお越しをお待ちしております

●営業時間の変更と休業のお知らせ
まん延防止等重点措置の延長に伴い
3月6日（日）まで福岡県からの要請により
新型コロナウイルス感染拡大防止のため休業いたします。
申し訳ありませんがご理解のほど宜しくお願い致します

●営業時間の変更と休業のお知らせ
福岡コロナ警報の発動に伴い
1月23日（日）昼12時〜夜11時50分の営業となります。
1月24日（月）〜2月20日（日）までは、福岡県からの要請により
新型コロナウイルス感染拡大防止のため休業いたします。
申し訳ありませんがご理解のほど宜しくお願い致します

●店休日のお知らせ
1月18日・1月19日はお正月の振替休日とさせて頂きます
●営業時間のお知らせ
1月15日から
平日 夕方4時~朝4時まで
日・祝日 昼12時〜朝4時までの営業となります
皆様のお越しをお待ちしております
●年末年始の営業時間のお知らせ
12月28・29・30日 昼12時〜朝4時までの営業となります
31日 休み

1月1・2・3日 昼12時〜夜12時までの営業となります

4日 以降、
平日：夕方4時〜朝4時までの営業となります
金曜日と土曜日：夕方4時〜朝5時までの営業となります
日曜日と祝日の前日：昼12時〜朝5時までの営業となります
皆様のお越しをお待ちしております

●営業時間のお知らせ
11月1日（月）から平日：夕方4時〜朝4時まで
日曜祝日：昼12時〜朝4時までの営業となります
皆様のお越しをお待ちしております
●営業時間のお知らせ
福岡コロナ警報の解除に伴い営業時間を変更いたします
10月15日（金）から平日：夕方4時〜朝3時まで
日曜祝日：昼12時〜朝3時までの営業となります
皆様のお越しをお待ちしております
●営業再開のお知らせ
緊急事態宣言解除に伴い営業を再開いたします
10月1日（金）から10月14日（木）までの間夕方4時〜夜9時までの営業となります
（オーダーストップ8時30分までとなります）
皆様のお越しをお待ちしております
●臨時休業延長のお知らせ
緊急事態宣言延長に伴い
9月13日（月）から9月30日（木）まで臨時休業を延長させていただきます
申し訳ありませんがご理解のほど宜しくお願い致します
●臨時休業延長のお知らせ
緊急事態宣言に伴い
8月20日（金）から9月12日（日）まで臨時休業とさせていただきます
申し訳ありませんがご理解のほど宜しくお願い致します
●臨時休業のお知らせ
まん延防止等重点措置に伴い
8月3日（火）から8月31日（火）まで臨時休業とさせていただきます
申し訳ありませんがご理解のほど宜しくお願い致します
●営業時間のお知らせ
まん延防止等重点措置に伴い
8月2日（月）から8月31日（火）まで夕方4時〜夜8時までの時短営業となります
（アルコール類のご提供は致しておりませんご了承下さい）
●営業時間のお知らせ
8月1日（日）は昼12時〜夜12時までの営業となります
（オーダーストップは11時30分になります）
●営業再開のお知らせ
まん延防止措置解除に伴い7月12日（月）より通常営業を再開致します
夕方4時〜朝3時まで営業致します
●営業再開のお知らせ
緊急事態措置解除に伴い6月21日（月）から営業を再開致します
当面の間、まん延防止措置に従い夕方4時〜夜8時までの時短営業となります
（アルコール類のご提供は夜7時までになります）
●臨時休業のお知らせ
緊急事態措置延期に伴い
6月20日（日）まで、臨時休業とさせていただきます
6月21日（月）から営業を再開させていただく予定です
●臨時休業のお知らせ
緊急事態措置に伴い
5月12日（水）から5月31日（月）まで、臨時休業とさせていただきます
6月1日（火）から営業を再開させていただく予定です
●臨時休業のお知らせ
まん延防止等重点措置に伴い
5月6日（木）から5月19日（水）まで、臨時休業とさせていただきます
5月20日（木）から営業を再開させていただく予定です
●営業時間のお知らせ
時短要請に伴い
4月22日（木）から5月19日（水）まで、平日は夕方4時から夜9時まで、祝祭日は昼12時から夜9時までの営業となります
（アルコール類のご提供は夜8時30分までになります）
●営業再開のお知らせ
緊急事態宣言の解除に伴い
3月22日（月）以降、夕方4時から朝4時までの営業となります
●営業再開のお知らせ
緊急事態宣言の延長に伴い
3月21日（日）迄、夕方4時から夜9時までの営業となります（アルコール類のご提供は夜8時30分までになります）
●営業再開のお知らせ
緊急事態宣言の解除に伴い
3月4日から営業を再開いたします
3月4日（木）3月5日（金）は、夕方4時から夜9時までの営業となります（アルコール類のご提供は夜8時30分までになります）
3月6日（土）3月7日（日）は、昼12時から夜9時までの営業となります（アルコール類のご提供は夜8時30分までになります）
●臨時休業の変更のお知らせ
緊急事態宣言の延長に伴い
3月7日まで休業とさせていただきます
3月8日からオープン予定ですます）
●営業時間のお知らせ
1月15日（金）は、夕方4時から夜12時までの営業となります
1月16日（土）は、昼12時から夜8時までの営業となります（アルコール類のご提供は夜7時までになります）
1月17日（日）は、昼12時から夜8時までの営業となります（アルコール類のご提供は夜7時までになります）
1月18日（月）より、臨時休業とさせていただきます
2月8日（月）夕方4時より、オープン予定です
●営業時間のお知らせ
7月10日からしばらくの間、営業時間を平日16:00～翌3:00、日祝12:00～翌3:00とさせていただきます
申し訳ありませんがご理解のほど宜しくお願い致します
●営業時間のお知らせ
7月1日から営業時間を通常営業の平日16:00～翌6:00、日祝12:00～翌6:00とさせていただきます
皆様のお越しをお待ちしております
●営業時間のお知らせ
6月26日から営業時間を夕方4:00～夜2:00までとさせていただきます
皆様のお越しをお待ちしております
●営業時間のお知らせ
6月12日から営業時間を平日、夕方4:00～夜12:00まで
日曜日、昼12:00〜夜12:00までとさせていただきます
申し訳ありませんがご理解のほど宜しくお願い致します
●営業時間のお知らせ
6月8日から通常営業に戻す予定でしたがコロナウイルス感染症の情勢を考慮しもうしばらくの間
営業時間は昼12:00～夜12:00までとさせていただきます
申し訳ありませんがご理解のほど宜しくお願い致します
●営業再開のお知らせ
6月1日（月）より営業を再開致しております
営業時間は昼12:00〜夜12:00まで
営業時間の変更は随時ホームページのお知らせ欄に掲載いたします
美味しいお肉と楽しい時間をご堪能下さい
●飲み放題コース
10名様以上でお越しのお客様に90分間の飲み放題付きコースをご提供させて頂いております
飲み放題のご利用は事前にご予約が必要です
●平成25年5月22日に生食用食肉取扱開始報告済証を取得しユッケをご提供させて頂けるようになりました。
是非、当店自慢のユッケをご賞味下さい。
●和牛 サガリ
和牛の中ではハラミと並んで皆様におなじみの赤身肉、違いとしては解ける様な柔らかい食感と独特の力強い風味、
そのお肉をオニオンソースを添えてご賞味頂けるように御準備いたしました。
毎日限定ではありますがお気軽にスタッフまでお声をおかけ下さい。
お知らせ履歴

有限会社 スタミナ食品 スタミナ亭

住　　　所　福岡市中央区清川2丁目8-13
代表取締役　広村恵子

1969年10月　福岡市中央区清川2丁目にてオープン
1988年　1月　同、清川2丁目6-17号に移転
1998年10月　同、清川2丁目8-13号に移転

1.飲食物の販売
2.焼肉店経営
3.焼肉食品の販売
4.上記各号に付帯する一切の事業

敷地面積　330坪
店舗面積　120坪
客席数　140席